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这个时代做的杀猪菜和这个大烩菜差不多,只不过没有粉条。
“这不就是杀猪菜吗?不过放了这粉条,看着就比杀猪菜香。”
赵燕嫂子是个会做菜的,已经看出了门道。
虽然没吃到嘴里,这粉条晶莹透亮,看着就让人流口水。
“这红薯还真是神奇了,晒干磨出的粉,掺一些白面擀面条是黑色的,吃起来不算劲道,但是有甜味,还挺好吃,这种方法做出的粉,却又是透明劲道的。”
张翠花也是稀奇的不行。
前阵子他们吃过好几次红薯面条呢,黑乎乎的。
“嗯,还有那淀粉也很有用,你看,淋入鸡蛋汤里,汤汁是不是浓稠一些。”
苏晚晚还做了鸡蛋汤,淋入水淀粉,立马变得粘稠,不像这里做的那种清汤寡水。
“还真是啊,这看着比那清汤寡水的鸡蛋汤好喝多了啊。”
赵燕一旁看着,恨不得自己也赶紧回去亲自上手做一碗。
她发现她现在爱上了做饭,各种饭菜都想研究一下。
“嫂子,这水淀粉用处可大了呢,还能打凉粉,改日我再做给你们吃,而且有些菜,最后用一点水淀粉,立马就变得爽滑粘口,你可以自己回去研究一下,指不定能研究出几道新菜卖给白东家呢。”
苏晚晚提醒一句,她也发现这大嫂在做饭上还挺有天赋。
上次她还研究了一道新菜,是用嫩南瓜叶子做成的,直接卖给了白家酒楼掌柜,可让她给高兴坏了。
发现研究做菜也能卖钱,她天天做饭做的更加起劲。
“你就会打趣我,那白家掌柜能买我的菜谱,还不是看在你的面子上。”
赵燕说这话,也是一脸自豪和感激。
晚晚真是他们一家的贵人,现在他们家的日子也是村里头一份了。
“嫂子做的菜不好,人家怎会收?还是嫂子厉害。”
俩人说说笑笑的,饭菜就做好了。
赵燕手脚麻利,赶紧帮忙盛饭。
张翠花看着妯娌二人这么和谐,也是开心。
做工的人中午都给喊了回来,沈亮几个兄弟也都来了这边。
除了大烩菜,苏晚晚又整了两个凉菜,赵燕拿来的卤肉也切了几盘。
姑姑一家也被喊了过来,如今三口人已经彻底融入了大柳树村。
宝林和萍儿就在作坊上工,姑姑暂时在水磨那边帮忙,同时来帮忙的还有张翠花娘家侄子,也是个勤快的。
不过他帮不了多久,毕竟他家也挺远的。
大伯娘的意思是让自家侄子回去也做个水磨,这段时间是来学习怎么运作的。
因为这事,张翠花还来问过苏晚晚,毕竟水磨是她想出来的,这猛不丁让别人也去做,她总觉得不好意思。
乐的苏晚晚也直笑,感觉大伯娘真是太客气了。
这件事根本不用和她说。
那水磨相信不久很多村里都会有了,不是什么技术难事,谁来看看回去都能造出来。
就是需要出一些本钱罢了。
大伯娘想要拉拔娘家人,跟她有什么关系呢。
重要的是,张翠花的娘家侄子在这里的这些日子,萍儿去找她娘见了几次,不知咋滴,俩孩子竟然看对眼了。
知根知底的,两家人一合计,就先定了亲。
这是好事一桩,那侄子苏晚晚也见过,看起来是个老实能干的,回去开水磨也算是个营生,将来有大伯娘的帮衬,日子也不会过的太差。
这件事可让张翠花也乐了许久,姑姑沈欣如也十分看好这门亲事。
想想不久前,萍儿还差点给恶霸做小妾,现在竟是找了这门好亲,萍儿也算是苦尽甘来,她也放心了。
如今他们也盖了房子,等干这一个冬天,明年买上一些地,以大柳树村的名头,宝林的亲事也是不愁的。
母子三人这些日子的气色都好了许多。
一大家子,人还挺多,整整坐了三桌。
众人也终于吃到了这粉条的味道。
这一吃,沈松青这个大家长几乎老泪纵横,最近的好事太多,他已经无法用言语去表达心中激动。
这日子似乎一夕之间就翻天覆地的变化,他只恨自己的三弟没有看到。
红薯还真是浑身是宝,怎么吃都可以,还有那玉米饼子,相信不出两年,整个大夏国都能过上这样的好日子。
再也不会有人会饿死。
“这粉条真是好吃,咱这作坊等明年不得生意爆满啊。”
张翠花已经想象得到明年找她做红薯粉条的队伍排到哪里去了。
吃完饭,天空忽然阴沉了下来,众人趁着雨还没下立马就离去了。
刚走不久,豆大的雨滴便落了下来。
苏晚晚站在门口,望着地面很快变的泥泞,再看看天色,这雨一时半会儿怕是根本停不下来。
沈渊看下雨,也没再去作坊。
作坊那边有那么多人管着,他也不用事必躬亲。
这样的天气,最适合在家陪媳妇。
更何况孩子们都不在家,媳妇一个人在家,他也怕她害怕。
孩子们都不在家,家里就剩下他们两个,苏晚晚猛一下子还有些不习惯。
沈渊倒是没觉得有什么,还挺清静的。
拿了个厚衣服给苏晚晚披上,他也望向了地上的泥泞。
这院子没有铺地砖,一下雨就泥巴巴的。
“媳妇,咱盖个三进的大房子吧,到时把院子里都铺上地砖,马上入冬了,咱这房子也没有火炕,冬天冷得很。”
沈渊从她身后抱住了她,双手搭在她的胸前,脑袋也抵在了她的肩膀上。
虽然他现在也能进空间了,可是大部分时间,他们可还是在外面生活的,他也不想委屈了媳妇。
苏晚晚没有回头,伸手也抬到胸前,抓住了他的手。
“盖那样的院子也不是一两天就能盖好的吧?这都马上腊月了也来不及了,等来年春天再盖吧。”
苏晚晚另有想法,并不想现在把人力花在盖房子上。
腐竹的名号已经打了出去,最近外地来的商人越来越多。
可是,通往大柳树村的官道真是太狭窄了,两辆稍微大的马车都不能同时通过,马车会车的时候,必须有一方往一侧让一让,着实不方便。
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