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对那条最大的三阶鱼,李修常并未做太多的创新,只是将鱼分成几份,分别用了不同的做法。
他相信其他几个对手也很难在三阶灵肴上做什么创新,因此他没必要在这方面费工夫。
三天时间,说短不短,但用来开发新菜品,确实也不太够,能开发出一道就已经不错了。
所以李修常也没必要全力以赴,他只要略微出手,就已是这个分段的极限。
鱼头直接做成剁椒鱼头,其他的部位,分别做成盐焗鱼、清蒸鱼、水煮鱼、酸菜鱼、番茄鱼……
鱼骨剔下来,做一道炸鱼骨,鱼鳔、鱼肝、鱼肠、鱼子等内脏保留下来备用。
没办法,比赛规则要求要物尽其用,不能浪费。
一鱼九吃。
轻轻松松便是好几道简单的三阶灵肴出锅了。
料理完这条最大的三阶鱼,李修常才开始处理其他鱼。
几条中等大小的鱼,也被他做成各种灵肴,有豉汁蒸鱼、松鼠鱼、臭鳜鱼等等……
这些虽然是李修常开发的新菜品,不过已经通过“最长的男人”这个身份,在布道榜上分享了出去,
所以此时做出来也算不上创新。
几条鱼的内脏依旧是被他保留备用。
可让底下观众看不懂的是李修常把剩下的小鱼全部剁掉鱼头,然后一锅烧了,烧成一锅红烧杂鱼。
那剁下来的鱼头要怎么办?
难道扔掉?
那不就是明摆着让扣分吗。
只见李修常不慌不忙,将一堆鱼内脏处理好之后,又做了一锅干锅鱼杂。
这种大乱炖看起来简单,但在灵肴制作当中其实是很复杂的。
若是凡间食材,那当然无所谓,一锅乱炖最是简单。
可是作为灵肴,不同的食材效果不同,放一锅煮很可能会出现效果相冲的情况。
所以作为灵厨师,必须要调理好不同食材的效果,不说能让它们相辅相成,起码不能产生冲突。
最后,李修常将所有食材都用完了,唯独剩下十来个小鱼头。
李修常取了不少灵麦面粉,以及灵薯等配菜,打算给大家整个活,给裁判们开开洋荤。
没错,他要做的就是上辈子知名的黑暗料理——仰望星空派。
当然仙荫界没有“派”这个说法,所以李修常给这道菜起名就叫“仰望星空”。
正统的仰望星空派里面应该是有鱼肉的,但李修常要做的是简化改良版。
用三阶鱼烹饪出几道三阶灵肴,证明了他的实力。
所有食材可食用部分全部用上,一点没浪费,证明了他的节俭。
最后一道仰望星空,李修常要证明自己的创新能力。
别管它好不好吃,也别管它好不好看,就说创没创新吧!
李修常在这道“仰望星空”上也是下了功夫的,并非敷衍了事。
他在配菜上做了不少改动,为的就是调和不同鱼头不同的食用效果。
争取要做到每一个鱼头都有不同的食用效果。
为此,他对这些鱼头也都采用了不同的处理方式。
食材处理的方法不同,最后呈现出的食用效果也是会有很大差距。
总之,李修常对这道菜是用了心的。
当他这道“仰望星空”出炉之后,怪异的造型引来了全场关注。
就连隔壁比赛台上正在进行的比赛都没人看了。
实在是“仰望星空”这道菜太抓人眼球了。
在场的人有一个算一个,还没见过造型这么别致,丑的这么清新脱俗的菜。
黄色打底的酥皮饼面上,插着一个个鱼头,脑袋直直向上,瞪着圆溜溜的死鱼眼,仿佛有话要说。
一个个都死不瞑目的样子。
台下也一瞬间炸开了锅,观众们交头接耳,许多人脸上都憋不住露出笑意。
“哈哈哈,这也叫灵肴吗?”
“太喜感了也!”
“我很好奇,这道菜到底什么味道?”
“我更好奇这道菜要从哪里下手,是吃上面的鱼头还是下面的饼?”
“这道菜让我吃,我会感觉很难下嘴,那些鱼头好像一个个都在盯着我,但是看别人吃,又感觉很有意思。”
“放心,等下裁判长老们就会吃给我们看。”
此时裁判长老们面面相觑,脸上也皆是无奈之色。
这道菜……就很难评。
他们作为裁判,不品尝这道菜,就无法给予评价,可又不太想吃。
仰望星空出锅之后,李修常的任务已经完成,成功将所有食材烹饪成灵肴。
这次他又是第一个烹饪完毕的,其他参赛选手都还在忙碌。
李修常一挥手,法力托着十几道菜,平稳放到了各位裁判长老们面前。
接下来便到裁判长老们的试吃打分环节了。
裁判长老们纷纷将筷子伸向桌上各式各样的全鱼宴,不过所有人都很有默契地避开了仰望星空这道菜。
长老们一边品尝,一边不断点头,时不时发表几句评价。
总体来说都是好评,李修常的灵厨技艺在一众参赛选手中确实是拔尖的。
不过等他们将所有灵肴都品尝完,最后剩下的那道仰望星空却一口未动,就显得格外扎眼了。
裁判长老们目光集中落在仰望星空这道灵肴上,而那十来个鱼头仿佛也在与他们对视。
沉默许久之后,还是仙尘宗的裁判长老看向李修常,问道:“这道灵肴叫什么名字,有什么效果?”
并不是将一堆灵气食材凑合在一起拼个盘,再烧熟了,就叫创新。
新的灵肴菜品,在创新的同时还要兼顾味道和食用效果。
不过美味与否,这是很主观的东西,就像螺蛳粉灵肴,有人非常喜欢,有人非常讨厌。
但灵肴的食用效果是很客观的,有就是有,好就是好,没有狡辩的余地。
因此评判“仰望星空”是否为一道创新的灵肴菜品,食用效果是至关重要的一点。
李修常当然也知道这点,他微微行了一礼,才沉着答道:“这道灵肴,我命名为‘仰望星空’。”
这名字倒是起得不错……众人心中不约而同想到。
不过再一看仰望星空灵肴上,那十来个头朝上的鱼头,那呆滞的死鱼眼,可不就是在“仰望星空”嘛。
亏你能想出这个名字,别说还挺贴切……裁判长老们心中吐槽。
李修常继续介绍起这道自创灵肴:“这道灵肴效果多种多样,上面的每一个鱼头,都代表不同的食用效果,鱼头下方都搭配了不同的馅料。”
说到这里,李修常上前一步,手中灵气化作刀刃,将整个“仰望星空”切割成十来份,每份上面都顶着一个鱼头,在鱼头下方的酥皮之下,果然是不同的馅料。
“各位前辈请品尝。”李修常伸手邀请道。
裁判长老们你看看我,我看看你,最后还是被李修常救过的吴长老一咬牙,带头拿过一份“仰望星空”,不过送到嘴边了,和那鱼头一对视,他又停了下来,问道:
“是连这鱼头一起吃吗?”
李修常点了点头。
吴长老只得一口将一份仰望星空吞下。
他咀嚼了两口,细细品尝了一下,道:“不难吃。”
等他将食物吞咽下去,闭眼感受了片刻,又道:“似乎有暂时提升视力的效果,提升幅度相当不错,配得上二阶灵肴的等阶!”
其他人闻言微微有些惊讶,虽然修士有神识,不是那么依赖视力,但在有些特殊情况下还是能派的上用场的。
而且增强视力这一效果也确实比较罕见。
难道是因为鱼头上那两只死鱼眼……本着吃啥补啥的原理,众人自然难免联想到鱼头上的两只死鱼眼。
其他裁判长老见状,也陆续开始品尝“仰望星空”。
结果还真如李修常所说,每一块“仰望星空”都有不同的效果。
有的能加快法力恢复速度,有的能暂时提供低阶水遁能力,有的能暂时增幅水属性法力威力……
还真是“千头千面”,每个鱼头都有不同的效果。
裁判长老们谁都无法否认,这是一道合格乃至优秀的二阶灵肴,一般的二阶灵肴都没有这么丰富的效果。
这道灵肴就很适合摆酒设宴的时候,一桌人各取所需,各自取食自己最需要的那一块鱼头。
“仰望星空”突出的就是一个创新。
李修常可谓是完美完成了第二轮比赛,将裁判们的要求完全达到了。
既没有浪费任何一点食材,还做出了一桌全鱼宴,多种多样,新奇可口。
在创新方面,更是超额完成,创新到裁判长老们都有点接受不了的程度。
不过裁判长老们还是很公正客观,纷纷给出了高分。
接下来就只等其他人完成比赛,来确定最终排名了。
事实上,其他人和李修常根本没有可比性。
那几个二阶灵厨师原本还以为能靠着创新和食材利用,来和李修常掰一掰手腕,但没想到李修常在这两方面都做到了极致。
即便抛开创新的元素,李修常一条三阶鱼,就做出多道三阶灵肴,光这一点都能碾压他们。
还是那句话,李修常只要略微出手,就已是这个分段的极限了。
等其他九位参赛选手陆续完成比赛并接受完裁判长老打分之后,李修常毫无意外以高分胜出,轻取冠军!
(本章完)
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