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方兴楼前,围着不少客人,特别是赵公子,狼吞虎咽吃着辣炒猪肠,吃下一口,香味四溢。
方掌柜满意极了。
久酥正在挥着铁铲,根本没有注意到危险正要降临。
一直怀疑久酥在外面有男人的孙梅跟来了,她溜进后厨,看着在做饭的久酥,心生怒意。
“久酥!”
女子吓了一个激灵,她盖上锅盖,回头,疑惑道:“大嫂,你怎么在这儿?”
孙梅骂道:“好啊,小贱蹄子,我让你去找猪屠夫催债,你跑这里偷闲来了是吗?还当上了厨娘,把赚的银子给我拿来!要不然,我让你好看!”
久酥忙拉住她,蹲在灶台后,神情慌张道。
“大嫂,你别把人引来了,要不然咱俩都得死。”
“你吓唬谁呢?”孙梅翻了个白眼,但也没敢动,“你死就死,竟然咒我?”
久酥叹了口气,眼眶一红,身体缩了起来,小声道:“我不小心打碎了一个古董花瓶,大概值一百两,只能打工还债,大嫂长得这么漂亮,万一被盯上,把你卖了抵债怎么办?”
“你这小贱蹄子怎么这么不小心?”孙梅骂着,心里却美滋滋的,她整理着头发,“不过,你说的对,我肯定会被惦记的。”
久酥:“…所以你快回去吧,别被抓住。”
孙梅应声,走了几步,看到灶台上的菜品,皱起眉头,不解地道:“这猪下水在酒楼里能卖?哼,真是吃饱了撑的,跟我们穷人抢东西吃。”
她偷偷将一棵白菜塞进怀里。
久酥无语了,看孙梅走远,赶紧炒完菜,让小二端走,并嘱咐将方掌柜叫来。
方掌柜咧着嘴笑,用碗接水,咕嘟嘟喝光。
“久姑娘,你找我什么事,我跟食客聊天呢,都在骂振兴楼呢,活该!让他们没底线模仿。”
其他几个菜馆也模仿了。
一听振兴楼出了这茬子事,就撤了辣炒猪肠这道菜,避免了店铺名声受损,毕竟,现在振兴楼已经成了一个笑话。
久酥拿出五个铜板,解释道。
“刚才我嫂子来了,顺走了一棵白菜,我跟家里人关系不好,就说打碎了古董花瓶,在这儿打工,到时候,还请方掌柜多多帮忙。”
“行,没问题。”方掌柜欣然答应,他摆手,“一棵白菜,久姑娘不用见外。”
现在,是彻底佩服眼前这个姑娘的手艺。
久酥放下手,与方掌柜道了声告辞,便离开了,去了猪屠夫要了一斤肉,猪屠夫抬手刀拍在案板上。
他生气,指桑骂槐道。
“这生意越来越难做了,还有来要债的,还让不让人活了,让不让人活了!”
久酥神情淡定,无辜地摊摊手,“咱也不知道啊,这世道,还钱都不利索,真是没天理咯。”
肉放在竹筐里。
不管猪屠夫怎么想,她拎起就走。
……
孙梅渴的不行,眼睛一转,进了一家酒楼。
“先来杯水,我等人。”
小二撇撇嘴,懒散地给她沏了一壶茶,便靠在柜台前,偷瞄着她,果然,在客人离开后,孙梅立马上去偷吃。
他拿着白布驱赶道:“看着人模狗样,竟然偷吃?赶紧给我滚!”
被打着,孙梅跑去了后厨。
正瞧见掌柜在发火,“我不是跟你说过了吗?做饭一定要仔细,你菜里有脏东西,还怎么吃?连一盘辣炒猪肠都不会!这个月的银子扣光!”
厨师不服气地抬起头。
“那东西,本来就是您让炒的,再说了,这是方兴楼的招牌菜,肯定很特别,我们也模仿不来啊。”
门口,孙梅愣住了,方兴楼?辣炒猪肠?那不就是小贱蹄子做的吗?
她见小二追了上来,急忙开口道:“我会!”
齐掌柜摆手,让厨子离开,他皱起眉头,不悦地道:“你们是怎么看门的?一个乡野妇人都能进来了?”
小二个赶紧说:“她点了一杯茶,是来偷吃的!一个客人吃完饭,她就去吃剩菜!”
听此,齐掌柜脸上的神情变得凶恶。
“我开店十几年,还从来没有人敢吃我的白食!送去官府,必须赔银子。”
“别!”孙梅害怕了,“我妹妹是方兴楼的厨子,会做辣炒猪肠!你要是把我赶走了,你会后悔的!”
齐掌柜示意小二先下去,他思索片刻,“你说是就是,有什么证据吗?”
孙梅形容了辣炒猪肠的味道,怕他不相信,着急跺脚说:“我没必要骗你,那真是我妹子,你不信就算了。”
其实,也不是信不信的问题。
是这事儿不好编瞎话,酒楼的名声坏了,再来一次恐怕会出人命,可如今生意不好,只能拼一把了。
齐掌柜笑呵呵道。
“那感情好啊,你让你妹子到这儿酒楼来当厨子,我出双倍的价格。”
“恐怕不行,她打碎了人家的东西,要赔一百两呢。”孙梅为难,她可没有一百两赎人。
齐掌柜伸出三根手指。
“只要你让她来,我就给你三百两。”
“三…三百两?”孙梅惊呼,她咧嘴大笑,看着屋顶,仿佛在做梦,狠狠地掐了一下自己的肉,“是真的…”
须臾,一张纸铺在桌上。
齐掌柜拿出一袋银子,笑道:“妹子,你摁个手印,事成后,三百两尽数奉上,这二十两,你先花着。”
“诶!”孙梅喜滋滋地接过。
她大餐一顿,出了酒楼,脚步都是飘的,人逢喜事精神爽,更何况是三百两啊,三辈子都赚不来这么多银子。
与此同时。
久酥去了一趟宅院,醋和酱油已经酿制好了,手工酿制,味道更纯正,这样一来,就省下了叶子,可以去兑换有用的东西了。
院子里的葡萄,正在生长,一切都朝着好的方向发展。
她坐在台阶上,双手撑在下颌。
天空泛起红粉色的晚霞,暗暗的,很好看,仿佛置身于天空地下,猛地,久酥回过神,“遭了,没车了。”
害,现代加班赶不上末班车。
古代还赶不上牛车。
走回去,需要七个小时。
久酥望着空荡荡的屋子,进入系统,看着‘拜财神’出现了红点,差点忘记了!她点上,闭上眼睛,双手合十。
“财神爷,财神爷,给个好东西吧!”
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