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“极品属性的蔬菜?”
“这么快就培育出成果了?”
陈绝见状脸上一愣,发现老农手中举着的居然是餐饮行业里非常常见的‘生菜’!
要知道,之前刚招募出【育种专家】后,陈绝就吩咐了几种定向培育的任务给这大鼻子老农自己去发挥。
除了最重要的‘沙漠大豆’的育种设想,因为暂时缺乏优秀的耐旱大豆作为杂交母本,只能先搁置一下。
一款能够大规模推向市场,用来抑制不断上涨的菜价,而且适合大面积工业种植的‘水培蔬菜’就成了陈绝拍板选定的育种方向之一。
毕竟适合水培的蔬菜种类很多,像上海青、卷心菜、白菜、芹菜、大蒜、蕹菜(空心菜)等等,在市面上都已经有成熟的商业化案例。
而且水培蔬菜对于土壤、种植地的要求没那么高,只需要配比合格的培养液和充足的光照就能快速生长,非常适合陈绝最早设想的高科技‘蔬菜工厂’进行大规模培育。
试想一下,如果将快速基建+水培蔬菜两者相结合,这得爆发出多大的能量来?
只是万万没想到,大鼻子老农在地下基地里鼓捣了那么久,居然会选择生菜这个品类作为攻坚对象。
这可大大出乎了陈绝的预料!
接过那把翠绿色的生菜仔细一看,一行MC字幕开始显示了出来。
【生菜(全新未命名品种):菊科莴苣属莴苣变种,经过有性杂交育种出的极品生菜,拥有极佳的生食口感和繁荣的生命力。(注:史蒂夫食用后可立即恢复红心×1)】
“未命名品种?”
陈绝见状嘴上嘀咕了一阵。
再一仔细打量手中这株像素风生菜,发现它的造型确实与市面上兜售常见的‘散叶生菜’有着非常大的区别。
除了整株菜的个头显得很大,很沉手之外。
它的叶片开得非常茂盛,远远看去像是打了一层很重的蜡光,菜枝直立泛白,没有半点发黄的折痕,菜叶翠绿鲜艳,挂着MC的露珠,带着几分晶莹剔透的强烈视觉冲击力。
单从这近乎完美的单株卖相上看,这种新品种生菜比起陈绝办公室摆放的那株拿玉料雕琢的翡翠白菜都分毫不差!
这时大鼻子老农就缓缓开口解释道:“这个新品种生菜,是我按照老板您的要求,采用了交叉式有性杂交育种技术孕育出的最佳品种。它的亲本来自罗马生菜、球生菜、奶油生菜和散叶生菜这四种,不仅仅兼顾了这四种生菜的优点,还将生菜原有的苦涩味完全剔除了,不信您尝尝!”
陈绝一听立马来了兴趣:“没有苦涩味的生菜?”
要知道,相比起上海青、大白菜这些常见的国产时蔬而言,生菜在国内家庭饭桌上并不多见。
因为生菜的口感清脆,以生食闻名,一旦加热炒熟会泛起难以下咽的苦涩味道。
单从这份苦味上来讲,就与日常煎炸炒煮蒸的中餐热菜口味相冲。
除此之外,生菜在中国也算是一种舶来品,洋蔬菜。
它原产于欧洲地中海地区,生长在喜冷凉的环境,不耐寒也不耐热。
随着几百年前大航海的兴起才开始慢慢引入到国内,最早也是在东南沿海,特别是两广地区栽培较多。
像粤菜中一道蚝油生菜,就是一款经典中式生菜做法。
虽说生菜天生上与中餐不太对付,但是实际上在整个国内外的餐饮行业内,生菜都属于蔬菜中的尖子选手,消耗量非常巨大。
西式快餐的汉堡包、沙拉,炸鸡店、烤肉店,包括中餐的冷盘摆设都离不开生菜的影子。
如此广泛的应用场景,也让生菜成为了全世界水培蔬菜种植面积最大的作物之一。
陈绝之前在大学里尝试过健身撸铁,吃过很长一段时间的轻食和蔬菜沙拉控制体脂,里面就掺杂了大量切碎的生菜。
如果没有挤上大量甜腻的沙拉酱去压制,很难把生菜的苦涩味给遮盖掉。
于是在听到这种靠MC技术孕育出的新品种生菜,居然能把生菜最大的缺陷给优化掉,陈绝的眼中自然是起了浓厚的期待。
拿起这株挂着露珠的翠绿生菜就往嘴里一塞,轻轻一咀嚼,一股清冽回甘的生菜滋味就在口腔中自然绽放。
“这么大一株,一看就是成熟过头的老生菜,居然真的一点苦涩味都没有!”陈绝眼睛一瞪,越咀嚼越上头。
那清脆的口感,以及混合着淡淡的回甘,让他感觉自己不像是在吃蔬菜,而是在品尝某种新上市的水果一样。
嘎吱嘎吱~的不断咀嚼,三两下,这一株最起码有个2斤多重的大号生菜就有一半进了陈绝肚子里。
要知道,生菜单株的重量大概在250~500克之间,而生长期较长的晚熟品种虽说可以达到1000克以上,但是吃起来绝对非常苦涩,不可能会有这种不可思议的回甘。
“爽啊!”
“这生菜就算拿来当蔬菜沙拉干吃,风味都一级棒!”
“这就是极品属性农作物的威力?”
陈绝想起了【育种专家】交易栏上的那些需要用绿宝石才能换到的极品种子,心中就开始一阵火热起来。
不过眼前这株生菜还没吃完,陈绝又忽然想起了一种全新的吃法。
从背包里取出了一块热腾腾的MC【熟鸡肉】,将它一点点手撕成碎块。
再撕下一片这新品种生菜叶托在掌中,往菜叶里卷上那油香扑鼻的热鸡肉,往嘴里一送。
只需要轻轻一咬,陈绝就感觉自己舌头上的味蕾,快被这股混合的美味冲击地有点找不到北了!
从鸡肉中流淌出的鲜美热烫的汁水,经过生菜的调和,迸发出了1+1>2的惊艳滋味。
那鲜嫩回甘的生菜口感,搭配上这9.9分的MC烤鸡,就仿佛是天生一对一样。
将9.9分最后的0.1缺憾给直接补足了!
“好……好吃!”
“太TM好吃了!”
“发明生菜包肉吃法的那位老祖宗,绝对是他娘的人才!”陈绝忍不住赞叹。
那一冷一热的混合刺激,比起单纯吃MC烤鸡而言更加令人着迷上头。
没一会儿,一整只烤鸡和这剩下半株的生菜叶就被陈绝消灭地一干二净。
前后超过3斤的食物下肚,都快把陈绝肚皮都给撑炸了!
搬了张金丝楠木打的太师椅躺下,对着地下基地的天花板“嗝~”的一下打了个满足的饱嗝后。
陈绝望着大鼻子老农再次递来的大株生菜,立马意识到这玩意儿或许能成为陈记餐饮小铺里与秘制烤鸡完美搭配的一款新品配菜。
“就命名为‘翡翠生菜’好了!”
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